Wie Salt & Dry Pistachios

September 8|0personnes lisent|

REVUE:Pistazien, die auf Nuss-Bäume, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Naher Osten Regionen wachsen, haben eine wichtige Zutat für kulinarische Küche in der ganzen Welt geworden. Pistazien helfen, den Cholesterinspiegel senken, sind antioxidative

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Wie Salt & Dry Pistachios

Pistazien, die auf Nuss-Bäume, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Naher Osten Regionen wachsen, haben eine wichtige Zutat für kulinarische Küche in der ganzen Welt geworden. Pistazien helfen, den Cholesterinspiegel senken, sind antioxidative Booster und sind eine bedeutende Quelle von mehreren Nährstoffen, einschließlich Vitamin B6, Kalium und Magnesium. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Pistazien machen sie besonders geeignet für naschen. Bereiten Sie frische Pistazien für Naschen durch trockenes Rösten im Ofen und Salzen sie mit Öl oder Butter.

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Dinge, die Sie brauchen

4 Tassen pistachiosSauce panBoiling waterBaking trayParchment paperLarge spoonMixing bowl3 EL Öl oder butter1 bis 2 EL Salz

Anleitung

1 Ziehen auseinander und entfernen Sie die Schalen von 4 Schalen von Pistazien. Pistazienschalen sind leicht von Hand entfernt.

2 Legen Sie die Pistazien in kochendem Wasser für zwei bis drei Minuten, um die Mutter-Skins zu lösen. Abziehen der Mutter Skins, sobald die Pistazien haben genug abgekühlt zu berühren.

3 Line ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Ausbreitung der Pistazien auf in einer einzigen Schicht.

4 Den Backofen auf 176 Grad C. Dry-Braten die Pistazien in den Ofen für etwa 10 Minuten, oder bis die Pistazien beginnen, braun. Rühren Sie die Pistazien in regelmäßigen Abständen während der Röstung. Entfernen Sie die Pistazien und lassen Sie sie abkühlen.

5 Übertragen Sie die Pistazien, um eine Schüssel geben. Fügen Sie 3 Esslöffel Speiseöl oder Butter und 1 bis 2 Esslöffel Salz, je nach Ihrer bevorzugten Höhe der Salzigkeit. Rühren, bis die Pistazien gleichmäßig beschichtet.

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