Wie Ramekins Backen

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REVUE:Förmchen, die kleine Backformen Köche verwenden, um zu kochen und servieren spezielle süßen oder herzhaften Kreationen sind, werden in der Regel aus einer solchen hitzebeständigen Materialien wie Keramik, Pyrex oder Porzellan. Sie sind meist rund ode

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Wie Ramekins Backen

Förmchen, die kleine Backformen Köche verwenden, um zu kochen und servieren spezielle süßen oder herzhaften Kreationen sind, werden in der Regel aus einer solchen hitzebeständigen Materialien wie Keramik, Pyrex oder Porzellan. Sie sind meist rund oder oval und kann geriffelt oder Feature glatte Kanten. Sie sind bequem zu Hause oder im Restaurant Verwendung. Sie sollten immer vorsichtig sein, wenn das Entfernen eines ramekin aus einem Ofen und Essen aus einer noch heißen Behälter, weil seine heiße Inhalte kann Verbrennungen verursachen.

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Dinge, die Sie brauchen

Baking trayParchment Papier

Anleitung

1 Schmieren Sie das Innere eines ramekin leicht mit Butter oder Pflanzenöl. Danach wird das überschüssige Verkürzung durch Abwischen der Innenseite des SOS mit einem Papiertuch.

2 Füllen Sie die Auflaufform mit Ihrem Lieblings-Rezepte. Schuster, Topftorten, Soufflés und Brot Pudding gibt Rezepte, die traditionell in Förmchen gebacken werden.

3 Tupfen Sie die Seiten des ramekin entfernen verschüttetes Zutaten an den Rändern oder Außenseiten der Behälter. Dies verhindert, dass Nahrungsmittel von Brennen auf den Seiten der Speisen.

4 Legen Sie Ihre saubere Backblech auf eine ebene Fläche.

5 Rollen Sie genug Pergamentpapier auf den Boden des Backblech abzudecken. Legen Sie das Einzelblatt auf das Backblech, verbreiten sie sich mit den Händen.

6 Legen Sie die gefüllte Förmchen auf dem Pergamentpapier. Verbreiten Sie die Förmchen rund um das Backblech gleichmäßig auf Verschütten zu vermeiden.

Tipps und Warnungen

Gehen Sie stets sorgfältig ramekins sanft und Warm Förmchen in kaltes Wasser tauchen nie.

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