Wie man ein Buch Kuchen dekorieren

September 9|2personnes lisent|

REVUE:Herstellung und ein Buch Kuchen dekorieren benötigt sehr wenig Kuchen dekorieren Geschick, so dass selbst ein Neuling Bäcker kann eine beeindruckende aussehende Kuchen zu produzieren. Sie können ein Buch Kuchen an fast jede Feier zu dienen, einschlie

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Herstellung und ein Buch Kuchen dekorieren benötigt sehr wenig Kuchen dekorieren Geschick, so dass selbst ein Neuling Bäcker kann eine beeindruckende aussehende Kuchen zu produzieren. Sie können ein Buch Kuchen an fast jede Feier zu dienen, einschließlich Abschlussfeiern, Geburtstage oder Babypartys.

Schwierigkeitsgrad: Mittelschwer

Dinge, die Sie brauchen

Rechteckige cakeKnife0.907kg. ready-to-use fondantRolling pinConfectioners 'Zuckerkuchen boardWhite frostingForkFood sicheren Markierungen

Anleitung

1 Schneiden Sie den Kuchen in ein Rechteck mit einem scharfen Messer. Wenn Sie mit einem 9-by-13-Zoll-Kuchen starten, können Sie entweder ein großes Buch Kuchen oder schneiden den Kuchen in die Hälfte bis zwei 9-by-6,5-Zoll-Bücher zu machen.

2 Rollen Sie heraus Fondant mit einem Nudelholz, bis sie 1/4 Zoll dick ist. Wenn die Fondant-Sticks, um Ihre Zähler oder Nudelholz, Staub mit einer kleinen Menge von Staubzucker. Wenn es klebt, seien Sie vorsichtig beim Ablösen es; Fondant Tränen leicht.

3 Schneiden Sie ein Rechteck aus dem Fondant mit einem Messer. Sie erhalten eine 20-by-13-Zoll-Rechteck müssen eine 9-by-13-Zoll-Kuchen zu bedecken. Sie erhalten eine 15-by-9-Zoll-Rechteck müssen eine 9-by-6,5-Zoll-Kuchen zu bedecken.

4 Legen Sie das kurze rechte Hälfte des Fondant Rechteck auf einem Kuchenplatte oder Servierplatte mit die andere Hälfte hängen von der linken Seite der Platte. Dieses Stück Fondant ist die Abdeckung von Ihrem Buch und Sie werden es über die Seite und Oberseite des Kuchens zu wickeln.

5 Verbreiten weißen Zuckerguss auf die rechte Hälfte des Fondant Rechteck.

6 Setzen Sie den Kuchen auf der mattierten Fläche der Fondant, säumen den Rand der Kuchen mit dem rechten Rand des Fondant.

7 Frost die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit weißem Zuckerguss.

8 Wickeln Sie die linke Seite des Fondant Rechteck über den Kuchen und drücken Sie es vorsichtig nach unten, damit er auf der Zuckerguss zu sichern. Trimm Fondant, wenn am Rand des Kuchens erforderlich. Glätten die Fondant sanft mit den Händen, um die Abdeckung Ihres Buches zu glätten.

9 Ziehen Sie eine Gabel entlang der freiliegenden Kanten des Kuchens, um das Aussehen der Seiten in der Vereisung zu erstellen.

10 Geben Sie einen Titel oder eine Mitteilung auf der Vorderseite Ihres Buches Kuchen mit lebensmittelechtem Marker. Verwenden Sie eine Meldung wie "Herzlichen Glückwunsch" oder "Happy Birthday", wie der Titel des Buches und den Kuchen zu personifizieren durch die Benennung des Ehrengast als Autor.

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