Wie man ein Brot Proofing Basket Verwenden

January 29|1personnes lisent|

REVUE:Bread Schutzkörbe, auch als bannetons oder brotforms bekannt geben steigende Brote eine schöne Form und für Handwerker Brote sind besonders gut geeignet. Die Körbe werden üblicherweise in Europa verwendet werden, um Unterstützung für die Laibe währen

Advertisement

Bread Schutzkörbe, auch als bannetons oder brotforms bekannt geben steigende Brote eine schöne Form und für Handwerker Brote sind besonders gut geeignet. Die Körbe werden üblicherweise in Europa verwendet werden, um Unterstützung für die Laibe während der Anstiegszeiten bieten, erstellen Sie eine weichere Kruste und reduzieren Verkleben der feuchte Teig. Die Körbe können aus Kunststoff, woven Stroh, Holz, Ton oder anderen Materialien hergestellt werden, aber das Verfahren für ihre Verwendung ist die gleiche. Die meisten Proof Körbe sind relativ preiswert und haltbar, so dass sie für viele verschiedene Arten von Brotteig immer wieder verwendet werden.

Schwierigkeitsgrad: Mittelschwer

Dinge, die Sie brauchen

DishtowelOlive oilFlourKneaded doughCling Film

Anleitung

1 Reinigen und trocknen Körbe. Bread Schutzkörbe sollten vollständig sauber und trocken vor der Verwendung sein. Wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie gründlich mit einem Geschirrtuch oder ein Stück Trockenwäsche.

2 Machen Sie sie non-stick. Wenn Sie mit einem Kunststoff prüfenden Korb, beschichten sie mit Olivenöl. Wenn Ihr Korb ist Leinen gesäumten oder schwer zu waschen, beschichten sie mit einem leichten Abstauben von Mehl Zusammenkleben zu verhindern. Schütteln Sie das überschüssige Mehl so der Korb hat eine gleichmäßige Beschichtung ganz.

3 Den Teig kneten, gründlich nach dem Rezept und trennen sie in Laiben. Setzen Sie jeden Laib Nahtseite nach oben in einem prüfenden Korb.

4 Decken Sie die prüfenden Korb mit einer Schicht aus Klarsichtfolie oder Geschirrtuch. Legen Sie sie in einem Proof-Box oder an einem warmen Ort, wie ein Ofen mit der Kontrollleuchte eingeschaltet.

5 Wenn Sie Ihre Brote habt verdoppelt oder ausreichend angestiegen ist, etwas drehen, die Körbe auf den Kopf und invertieren die Brote. Wenn sie bleiben, leicht zu schälen sie weg von der Leinwand Liner oder Korb. Erschrecken Sie nicht, wenn die Brote haben auf dem Aufdruck der Korb entnommen. Sie sollen diesem Muster haben.

Tipps und Warnungen

Mischen Sie den Teig nach Anweisungen Ihres Rezepts. Stellen Sie sicher, Ihre Hefe ist frisch oder der Teig nicht steigen.

So halten Sie Ihr Brot in einem prüfenden Korb wird es von heraus Ausbreitung und Abflachung während es steigt, was oft geschieht, wenn Sie auf einer ebenen Fläche oder in einer großen Schüssel Teig geknetet Linie zu verhindern.

Tags:

Ähnliche Artikel

  • Wie man ein Brot Proofing Basket Verwenden January 29

    Bread Schutzkörbe, auch als bannetons oder brotforms bekannt geben steigende Brote eine schöne Form und für Handwerker Brote sind besonders gut geeignet. Die Körbe werden üblicherweise in Europa verwendet werden, um Unterstützung für die Laibe währen

  • Wie man eine Stromleitung Abwasser Snake Verwenden March 15

    Verstopfte Abflüsse und Abwasserleitungen sind ein Teil des Lebens in einem Heim. Während viele Klötze durch durch Verwendung eines manuellen Klempnerschlange bearbeitet werden, gibt es Situationen, in denen eine Leistungs Schlange durch die klebrige

  • Wie man eine Zurück Tuck Basket Toss

    Wie man eine Zurück Tuck Basket Toss

    November 22

    Ein Korb werfen ist eine grundlegende Cheerleader-Stunt, die geändert werden, um in fast jede Routine passen. Eine Rück tuck Korb werfen, die eine illegale Bewegung für High-School-Cheerleader, ist ein schwieriger und gefährlicher Art der Wurf. Ein K

  • Wie man ein Predator Proof Übung Pen für Hühner Bauen

    Wie man ein Predator Proof Übung Pen für Hühner Bauen

    April 15

    Alles mag Huhn. Mehr Hühner in kleinen Herden sind Raubtiere wie Habichte, Hunde, Waschbären, Füchse und andere Raubtiere, als jede andere Sache verloren. Sobald Raub herauszufinden, wie man zu den Hühnern erhalten, werden sie immer und immer zurück,

  • Wie man ein Red Dragon Propanbrenner verwenden January 7

    Es gibt verschiedene Methoden für den Umgang mit lästigen Unkraut. Unter ihnen: die Behandlung mit ätzenden Chemikalien, die in der Erde bleiben und könnte möglicherweise beeinflussen wünschenswert, Laub, wenn nicht richtig angewandt; Ausgaben mühsam

  • Wie man ein TENS Machine-Einstellungen Verwenden

    Wie man ein TENS Machine-Einstellungen Verwenden

    April 27

    Chronic-Schmerzpatienten, physikalische Therapie-Kliniken und verletzten Athleten TENS Maschinen zur Schmerzsymptome zu verbessern. Ein TENS (transkutane elektrische Nervenstimulation) Einheit sendet kleine Mengen von Elektrizität durch Sie Schmerzsi

  • Wie man ein Starr-Tattoo Netzteil verwenden

    Wie man ein Starr-Tattoo Netzteil verwenden

    October 9

    Starr Tattoo Supplies entwickelt eine breite Palette von professionellen Tattoo-Pistolen und Zubehör. Beliebte Energiequelle Modelle Stern Tattoo Supplies 'kann perfekt für Ihr Tattoo Pistole und Fußpedal, ob Sie ein erfahrener Tätowierer sind oder e

  • Wie man ein Foto / Video Einbeinstativ verwenden

    Wie man ein Foto / Video Einbeinstativ verwenden

    November 5

    Jeder Fotograf weiß, dass die Schärfe ist ein wichtiger Faktor bei der Bildqualität. Verwendung eines Trägers für Ihre Kamera kann dazu beitragen, shake von Ihren Händen. Für eine on-the-Go-Fotografen sind Stative eine Option, aber wenn das Licht hel

  • Wie man ein Langzeit-EKG Gerät verwenden

    Wie man ein Langzeit-EKG Gerät verwenden

    February 19

    Ein Holter Vorrichtung eine tragbare medizinische Vorrichtung, die Messung und Aufzeichnung des Elektrokardiogramms des Herzens. Patienten, die Änderungen der Herzfrequenz, haben Herzschrittmacher installiert oder sind auf Herzmedikamente tragen eine

  • Wie man eine E-EJ1500 Jetter Verwenden

    Wie man eine E-EJ1500 Jetter Verwenden

    June 12

    Die Electric Eel EJ-1500 Elektro Jetter ist eine effiziente und wirksame Gerät verwendet, um Kanal- und Abflussrohre reinigen. Es arbeitet, indem ein Wasserstrahl unter hohem Druck durch den Abfluss. Der Druck bricht durch Trümmer und die resultieren

  • Wie man ein Rabbit Proof Gartenzaun bauen

    Wie man ein Rabbit Proof Gartenzaun bauen

    September 28

    Kaninchen können Schädlinge sein, aber viele Leute geben ihnen eine Freikarte, weil sie nett oder, weil es, wie man Georgia Tierwelt Experte sagt, um den Osterhasen schaden will niemand. Das mag wahr sein, aber Hausbesitzer wollen oft sie von Rasenfl

  • Wie man eine Farbroller mit Fugenmasse verwenden

    Wie man eine Farbroller mit Fugenmasse verwenden

    November 5

    Fugenmasse hilft hide Wand Mängel und Beschaffenheit zu erstellen, wenn im Rahmen der Lackaufbereitung Ihres Hauses aufgetragen. Gelten nur, Fugenmasse mit einem Farbroller für Farbe Textur Zwecke. Wenn Sie einfach nur das Patchen Sie Ihre Wände, gel

  • Wie man ein iPad in ESL Verwenden

    Wie man ein iPad in ESL Verwenden

    February 5

    Wenn Sie ein Lehrer von Englisch als zweite Sprache (ESL) sind, dann verstehen Sie, wie wichtig die Zusammenarbeit ist es, Schülerinnen und Schüler erfolgreich in Englisch. Obwohl die Schüler können bequem Sprechen und Schreiben für Sie das Gefühl, e

  • Wie man ein GoDaddy Formular Mailer verwenden

    Wie man ein GoDaddy Formular Mailer verwenden

    March 1

    Die GoDaddy Form Mailer kann verwendet werden, um E-Mail-Adressen oder andere Informationen von Ihrer Website zu sammeln. Unter Verwendung der GoDaddy Formailer, Sie mit den Besuchern zu einem späteren Zeitpunkt wieder anschließen kann und wertvolle

  • Wie man eine kostenlose Proxy-Server verwenden April 23

    Proxies sind Drittanbieter-Servern, über die Sie Ihre Verbindungsanfragen weitergeleitet werden. Anstatt das Laden einer Webseite direkt von Server, Seite, der Proxy-Server liefert die Seite aus dem eigenen Cache. Dies kann helfen, die Geschwindigkei

  • Wie man ein Stillen Nipple Shield verwenden

    Wie man ein Stillen Nipple Shield verwenden

    September 10

    Das Stillen kann eine Herausforderung für Mutter und Kind zu sein, vor allem wenn es mildernde Umstände, die es schwierig für das Kind, um effektiv zu pflegen zu machen. Wenn eine Mutter hat Hohlwarzen oder ein Neugeborenes ist verfrüht oder schwach

  • Wie man ein 555-Timer-Chip verwenden December 28

    Die 555-Timer ist ein Bastler Lieblings seit seiner Einführung in den 1970er Jahren. Preiswert, vielseitig und einfach zu bedienen, können Sie diese Allzweck-Impulsgenerator zur astable, bistabile oder monostabilen Betrieb konfigurieren. Der beste We

  • Wie man ein Garrett Ace 250 Verwenden

    Wie man ein Garrett Ace 250 Verwenden

    January 13

    Die Garrett Ace 250 ist ein schlankes, leichtes Metalldetektor mit Funktionen wie Push-Button-Steuerelemente, elektronische punkt, Münze Tiefenanzeige, Suchmodi, fünf verschiedene Diskriminierungsmuster und einem leicht ablesbaren LCD-Display. Sein S

  • Wie man eine magische Chef Dörr Verwenden

    Wie man eine magische Chef Dörr Verwenden

    February 5

    Dehydratation ist ein Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, die die Feuchtigkeit aus dem Nahrungsmittel entfernt. Dehydratisierung wird seit vielen Jahren. Traditionelle Methoden der Nahrungs Dehydratisierung erforderte den Einsatz von Salz

  • Wie man ein Gerber Diamant Messerschleifer verwenden

    Wie man ein Gerber Diamant Messerschleifer verwenden

    April 10

    Ein Messer wird von vielen als ein wesentliches Stück Ausrüstung für alle Outdoor-Abenteuer. Von Fischen und Jagen auf Camping, Klettern und Wildwasser paddeln kann ein Messer zum Schneiden Linie und Seil sowie zur Zubereitung von Speisen und Unterku

Hot

  • Wie man ein GE Keramik Kochfeld-Reparatur

    Wie man ein GE Keramik Kochfeld-Reparatur

    Ihre Glaskeramik-Koch, aus einem hitzebeständigen Glas, werden weiterhin wie neu nach jahrelangem Gebrauch aussehen. Dieser stabile Glasplatte wird normale Abnutzung zu widerstehen, ist aber immer noch anfällig für Kratzer und Chips, wenn missbraucht

  • Wie auf Figur Außentreppen Abmessungen

    Wie auf Figur Außentreppen Abmessungen

    Berechnung Treppe, die zu einer zweiten Geschichte steigen oder steigen in einen Keller ist nicht schwer. An vielen Orten Bauvorschriften regeln die Größe der oberen oder unteren Landungen und die Gesamtbreite der Treppe. Treppen steigt auf einem obe

  • Wie man ein Headliner Kleben
  • Wie man eine Holz Butler Bauen

    Wie man eine Holz Butler Bauen

    Holzdekorationen hinzuzufügen eine wunderliche Note zu Ihnen nach Hause. Eine Holz Butler als charmante Dekoration dienen und auch halten ein Tablett in den Speisesaal. Das Projekt ist eine einfache Holz Silhouette Ausschnitt mit den Armen, um ein Ta

  • Wie man eine Butter Bean Sheller Bauen

    Wie man eine Butter Bean Sheller Bauen

    Eine Form von Lima Bohnen, Butter Bohnen wachsen in Schoten, die ungenießbar sind. Entfernen Butterbohnen aus ihren Hülsen können in einer Vielzahl von Wegen durchgeführt werden. Hand Beschuss beinhaltet kleben beide Daumen in die Naht zwischen den b

  • Das Für und Wider von Rohr oder schlauchlose Rollerreifen

    Das Für und Wider von Rohr oder schlauchlose Rollerreifen

    In Autos und Motorräder und sogar Fahrräder, neigen schlauchlose Reifen auf der Standard sein. , Für Roller besteht jedoch darüber diskutiert, ob Tubeless oder Schlauchreifen sind sicherer, einfacher oder besser zu bedienen. Beide haben ihre Vor- und

  • Wie man bestimmte Anrufe auf Ihrem Handy blockieren

    Wie man bestimmte Anrufe auf Ihrem Handy blockieren

    Blockieren Nummern auf Ihr Handy kann etwas schwierig sein. Einige Handy-Service-Provider haben die Möglichkeit, bestimmte Nummern blockieren, aber andere Träger nicht. Wenn Ihr Träger nicht bieten die Möglichkeit, eingehende Anrufe von bestimmten Nu

  • Wie konkret Bälle

    Wie konkret Bälle

    Betonkugeln oder Kugeln sind eine nette und attraktive Ergänzung für jedes Garten oder Landschaft. Der runde geometrische Form unterscheidet sich von den meisten anderen Formen in Gärten und Parkanlagen gefunden, die in der Regel von Bäumen und Sträu

  • Wie man eine einzigartige 80s Kostüm Stellen
  • Wie schalten über einen bettlägerigen Patienten

    Wie schalten über einen bettlägerigen Patienten

    Drehen eines bettlägerigen Patienten häufig hilft, Druckgeschwüre, Lungenentzündung und Schmerz Sekundär zur Unbeweglichkeit zu verhindern. Es wird häufig alle zwei Stunden vorgeschrieben und wird am einfachsten durch zwei Bezugspersonen durchgeführt

New